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IL PIACERE DI ACQUISTARE UN COLTELLO
..con gli occhi, con la testa, con il cuore, con le mani
Non è facile parlare di personaggi che, nel mondo del coltello, hanno trovato qualche significato che va oltre il costo dell'oggetto acquistato oppure la ricercatezza dei materiali utilizzati, quindi mi limiterò al ricordo dello stato di soggezione in cui mi metteva questo collezionista ogni volta che guardava uno dei coltelli che gli proponevo.
Questo signore, mentre mi parlava dei più disparati argomenti legati alla vita quotidiana, valutava scrupolosamente l'oggetto e lo faceva dedicando la stessa importanza ad ognuno degli stimoli che riceveva: rigirandolo tra le mani, guardandolo nei dettagli, simulandone l'uso, aggiungendo considerazioni legate alla personalità ed origini dell'artigiano che aveva realizzato il pezzo. Credo che oltre a tutto ciò, abbiano contato sempre molto anche il rispetto delle forme quando si trattava di riproduzioni, oppure le proporzioni e l'originalità della proposta.
Questo collezionista, grazie al suo amore per l'arte in varie espressioni, mi pare acquisisca un pezzo con la testa, le mani, gli occhi ed il cuore.
Ambrosioni Eligio, della Bottega del coltello di Bergamo
Impossibile iniziare diversamente:
Coltello chiudibile di forma bergamasca con impugnatura in legno (avorio rosa) pink ivory wood e lama in damasco stratificato a 5120 Strati, realizzato da Alberto Mlach
Coltello per formaggi duri con lama in damasco composito tagliente in damasco stratificato. Impugnatura in legno di bosso, ghiera in ottone tornito dal pieno, realizzazione di Alberto Mlach
Robert Terzuola - "Bergamasco"
Henri Viallon, Planet  Charles Bennica Charles Bennica Bartolini, Scarperia  Frank Centofante
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