Il gruppo KAI, con sede a TOKYO, vanta una tradizione di oltre 90 anni. Sviluppa prodotti di coltelleria con eccellenti funzionalità di taglio e di grande durata. Grazie a queste caratteristiche, i prodotti KAI sono al momento tra i migliori al mondo.
Il denominatore comune della qualità e della perfezione è fondato sulla tradizione centenaria dell’arte dei fabbri forgiatori di spade da samurai giapponesi.
Il gruppo KAI è presente a livello mondiale e grazie alla sua rete di distribuzione internazionale sono venduti oltre 10.000 diversi articoli, tutti concentrati nel settore delle lame.
Sul mercato europeo il gruppo KAI Europe GmbH è attivo dal 1980. Dalla centrale europea sono commercializzati diversi prodotti provenienti dall’assortimento della casa madre giapponese, in particolare i coltelli da cuoco e da cucina.

 
Seki Magoroku Magnolia è la serie di coltelli tradizionali giapponesi che affascina per la lama lucida e levigata e per l'impugnatura in legno di magnolia lavorata nella forma tradizionale a castagna, con raccordo in polipropilene nero. Ogni coltello è custodito da un fodero in legno che protegge il tagliente.

Negli ultimi anni è tornato di moda il piacere per la cucina professionale e per la preparazione di raffinate ricette. Questa tendenza apre le porte a sempre nuove e straordinarie invenzioni gastronomiche. La migliore tradizione sposa la modernità. La ricerca di variazioni e la curiosità verso il nuovo sono grandi.
L’arte e la cultura della cucina giapponese affascinano, con la loro diversità, sempre più persone.